Oliventresteröl im Großhandel
Erhältlich in Bio- und konventioneller Qualität
Oliventresteröl wird aus dem Trester gewonnen, der nach dem Pressen der Oliven zurückbleibt — die tägliche Wahl von Profiküchen und Lebensmittelherstellern, die Frittierleistung auf Olivenbasis zu wettbewerbsfähigen Kosten benötigen.
Wir liefern es in Großgebinden aus Spanien: roh für Raffinerien, raffiniert oder als lebensmitteltaugliche Mischung mit nativem Olivenöl — jede Charge analysiert und mit vollständiger Rückverfolgbarkeit versendet.
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Qualitäten & Spezifikationen
Rohes Oliventresteröl
Das Öl, wie es aus dem Trester extrahiert wird. Ein industrieller Rohstoff zur Raffination — nicht für den direkten Verzehr geeignet.
Raffiniertes Oliventresteröl
Vollständig raffiniert: neutraler Geschmack, helle Farbe und hohe Stabilität. Die Basis für die Lebensmittelkategorie und technische Anwendungen.
Oliventresteröl (raffiniert + nativ)
Raffiniertes Tresteröl, gemischt mit nativem Olivenöl — die handelsübliche Lebensmittelkategorie, geschätzt für das Frittieren bei hohen Temperaturen zu wettbewerbsfähigen Kosten.
Anwendungen
- Professionelles Frittieren und Gastronomie: hoher Rauchpunkt und lange Frittierdauer.
- Lebensmittelindustrie: Konserven, Saucen, Fertiggerichte und Backwaren.
- Kosmetik und Seifenherstellung.
- Technische und industrielle Anwendungen (rohe Qualität).
Versandformate
Fässer
200-kg-Fässer aus Stahl oder Kunststoff
IBC
IBC-Container mit 600–950 kg
Flexitank
22–24 t pro Container
Tankwagen
Tankzug mit 25–27 t
Häufige Fragen
Was ist Oliventresteröl?
Es ist das Öl aus dem Oliventrester — der Masse aus Schalen, Fruchtfleisch und Kernen, die nach dem Pressen zurückbleibt. Das Rohöl wird raffiniert und ergibt, gemischt mit nativem Olivenöl, die Kategorie „Oliventresteröl“, die für Lebensmittelzwecke vermarktet wird.
Was ist der Unterschied zu Olivenöl?
Olivenöl wird direkt aus der Frucht durch mechanische Verfahren gewonnen; Tresteröl wird aus dem Resttrester extrahiert und muss raffiniert werden. Das Ergebnis ist ein neutraleres, sehr stabiles Öl zu geringeren Kosten — deshalb wird es so häufig zum Frittieren und in der Lebensmittelherstellung eingesetzt.
Ist Oliventresteröl für den menschlichen Verzehr geeignet?
Raffiniertes Tresteröl, gemischt mit nativem Olivenöl (die handelsübliche Kategorie „Oliventresteröl“), ist voll lebensmitteltauglich. Rohes Tresteröl ist ein industrieller Rohstoff zur Raffination und wird nicht für den direkten Verzehr verkauft.
Wie hoch ist die Mindestbestellmenge für Oliventresteröl im Großhandel?
Von einer Palette 200-kg-Fässer oder 600–950-kg-IBCs bis zu kompletten Flexitanks (22–24 t) und Tankwagen (25–27 t). Nennen Sie uns Ihre Menge und wir schlagen das beste Gebinde vor.
Bereit für Ihre Beschaffung?
Nennen Sie uns Qualität, Menge und Zielort — unser Exportteam meldet sich mit Verfügbarkeit und Preis.
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